202401-08 拯救糊锅的秘密武器——轻松清洁烹饪灾难 NEW 亲爱的烹饪爱好者们，你是否曾经经历过炒菜煮饭时，不小心让锅底烧糊到无法收拾的地步？那种焦黑、油腻的糊味，不仅让人食欲全无，还可能引发一系列的清洁问题，我将分享一些实用的技巧，帮助你轻松解决这个问题。了解糊锅的原因糊锅的原因有很多，但主要可以归结为两个：温度过高和时间过长，当油温或食物温度达到一定程度时，淀粉类物质会发生糊化，也就是食物变得粘稠，如果持续加热，时间过长，就会导致锅底烧糊。清洁糊锅的技巧1、锅底糊物去除：将少许白醋倒入锅中，加入少许盐，静置5-10分钟，然后用海绵...
