202403-20 囤了酸菜面之后：一场味觉与记忆的冒险 NEW 在寒冷的冬日囤酸菜面引发味觉与记忆冒险，发现酸菜面原料问题，反思速食产品依赖，重新审视健康、安全、有营养的囤货清单，期待享受制作和品尝美食的过程。在那个寒冷的冬日，我决定囤一些食物，我选择的是酸菜面，因为它简单，方便，而且似乎能应对任何突发情况，我并没有预见到，这小小的决定会引发一场味觉与记忆的冒险。酸菜面，那个熟悉的味道，曾经是我无数个加班夜晚的救赎，当我打开那包封存已久的酸菜面，一股陈年的味道扑鼻而来，我试图按照包装上的说明去烹饪，那面条的口感已经变得如同嚼蜡，而那酸菜，...
